【编辑推荐】
★ 汪曾祺谈吃的文章都在这里了！共收录谈吃散文72篇，杂著2篇，包含《五味》《葡萄月令》《端午的鸭蛋》等经典名篇。
★ 全书以蔬菜水果、故乡味道、四方美食、鸡鸭鱼肉、吃食文化等主题分为7个章节，南甜北咸、东辣西酸，不仅美味，还有文化。
★ 陈晓卿：拍摄《舌尖上的中国》纪录片，很大程度上受到了汪曾祺美食文化的影响。他的话语体系可以高大上，也可以特别特别接地气，我们做《舌尖》努力地想往汪老这个方向靠。
★ 内心有温度的人，才能看得到人间烟火；胸怀开阔的人，才能容得下苦辣酸甜。
★ 吃是一种生活美学、人生乐趣，吃是一种文化旅食、天时自然。多尝尝，人生也会变豁达！
【名人推荐】
读大陆的作品，满口噙香中国味的作家，当推汪曾祺和邓友梅。
——金庸
拍摄《舌尖上的中国》纪录片，很大程度上受到了汪曾祺美食文化的影响。他的话语体系可以高大上，也可以特别特别接地气，我们做《舌尖》努力地想往汪老这个方向靠。
——陈晓卿
豆腐曾经在我看来，是中国人食物美学的，那叫大味至淡，同样的文字里，比如汪曾祺……（他的作品）只看到一种中国民间乡间的淳朴，一种年轻人看到特别可爱、温情的互动，那么地自然，那么地平淡。
——梁文道
汪曾祺先生写了多少吃，写得一手好菜！
——郦波
明末小品式的文字，阅读时开窗就能闻见江南的荷香。
——冯唐
【内容简介】
吃的是美食，谈的是文化。
《汪曾祺谈吃大全》尽收汪曾祺谈吃的74篇文章，全书以蔬菜水果、故乡味、四方美食、鸡鸭鱼肉、吃食文化等主题分为7个章节，南甜北咸、东辣西酸，不仅美味，还有文化。
春日里的樱桃、夏日里的西瓜、秋日里的河蟹、冬日里的小肥羊，吃是时间的变化；栀子花包的汤圆、桂花做的蜜酱、玫瑰花的糕饼，吃是自然的馈赠；喝酒的琉璃盏、品茗的陶瓷杯、盛水果的玉盘子，吃是生活的意趣；虞悰的《食珍录》、苏轼的《老饕赋》、袁枚的《随园食单》，吃更是一种文化。
吃不仅是人与食物的故事，也是人与自然、人与时间、人与人的故事。
汪曾祺，他热爱生活，最大的爱好是写字、画画、做饭。他常能从生活中不起眼的小事中活出一种自在的小幸福。
他擅长用文字捕捉美、创造美、记录美。写文如烹小鲜，不求宏大繁杂，但求有滋有味。文如其人，照见他的天真烂漫，趣味无穷。
著有《人间草木》《大淖记事》《受戒》等作品。