书籍 轻松学西餐的封面

轻松学西餐

《贝太厨房》工作室

出版时间

2012-12-31

ISBN

9787500090298

评分

★★★★★
书籍介绍

《轻松学西餐》教你不必去昂贵的西餐厅,一个人在家也可以轻松实现的85道人气西餐,随时在与家人、朋友的聚会中显摆吧!西餐这个字眼,往往让一般人心生向往却又望而却步。是不是只有在一掷千金的高级餐厅,才可以享受到地道的西式美食,又或者区区预算,就得忍受小餐馆不入流的菜式?精通生活艺术的贝太厨房汲取五星级酒店大厨的多年心得,为大家推出这本书,选用最经典的菜式,以步骤明晰的方式,将西餐的主要技法和理念展现无遗。让每个人都可以做出地道的、美味的西餐,为自己的生活增添色彩。

目录
头盘
凯撒沙拉
芝麻菜奶酪沙拉
番茄奶酪沙拉
土豆沙拉

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用户评论
图画太诱人!
实诚粗放的外国人儿食谱,真的达到了英文标题的效果——western cooking made EASY
fresh香料太难买
零基础。全靠新鲜的食材。
看起来不难 可以有新东西学了。如果一张图对应一个文字就更好记忆了
喜欢第一部分的沙拉
很好的一本做西餐的书,从材料到做法都比较容易
有些食材不好买
挺不错的。