酒变

在漫长的历史长河中，酒始终伴随着人类文明的脚步。它不仅是饮品，更是文化、艺术、宗教等多领域的载体。然而，随着时代的发展，酒文化的内涵和外延也在不断变化。《酒变》这本书，犹如一位资深的酒文化专家，带领我们走进酒的世界，探寻酒的奥秘。

王为，中国酱酒领域里的知名专家，是酣客君丰酒业的奠基人，同时身兼酣客君丰首席产品经理一职。他的诸多著作如《社群化》、《反内卷》和《重做》等，都在业界引起了广泛关注。被赞誉为中国白酒界的乔布斯，他坚守酱酒传统工艺，被誉为工艺的捍卫者。然而，最能概括他身份的标签可能是一位富有远见的思想家，怀揣着让全球饮酒爱好者倾心于中国白酒的梦想。由于对白酒的深沉热爱，他开创了消费品牌“酣客”，秉持"守品如命"的原则，将酿酒艺术与多学科知识交汇，探索出中国白酒走向世界的新路径。他的抱负和公司的愿景紧密相连，即让全球沉浸在中国酱酒的魅力中，享受高品质的中国制造。

《酒变》是一本深入探讨酒文化、酒历史以及酒工艺的书籍。书中不仅详细介绍了不同类型酒的制作过程、历史渊源和文化内涵，还剖析了酒与社会、经济、文化等多方面的关系。通过阅读本书，读者可以全面了解酒的世界，领略酒文化的魅力。

1. 对酒文化、酒历史和酒工艺感兴趣的读者
2. 希望了解不同类型酒的制作过程、历史渊源和文化内涵的读者
3. 希望提升自身酒品鉴赏能力和酒文化素养的读者
4. 对社会、经济、文化等多方面与酒的关系感兴趣的读者
5. 希望通过阅读本书，拓宽视野、增长知识的读者。