书籍介绍
《为何美味难以抗拒？》《运动改造人体》《长寿基因导致老年病》《治愈癌症将成现实》《培养皿长出视网膜》《用意识控制假肢》……本书精选近年来发表在《科学美国人》（Scientific American）上的18篇封面故事和长篇报道，涵盖了饮食、运动、衰老、新型传染病、癌症、艾滋病、基因治疗、人造器官等研究领域的**进展，展示医学发展趋势，深度解读医学新知。《科学美国人》（Scientific American）创刊于1845年8月，是美国历史悠久并保持连续出版的科普杂志。《科学美国人》一直致力于用生动而严谨的文字和丰富优美的图片向大众报道**的科学发现和技术发展动态，传播科学理念，深受几代读者的欢迎。《科学美国人》汇集了各个时代的杰出科学家和科学记者，在其长达170年的出版历史中，先后有包括阿尔伯特·爱因斯坦在内的150多位诺贝尔奖获得者曾为该刊撰写过文章。
目录
为何美味难以抗拒？
贪食竟然与药物成瘾相似？最新的脑科学研究揭示了，为什么富含脂肪和糖分的美味食品会使越来越多的人变胖。
关于卡路里我们都错了
消化是一个非常复杂的过程，几乎很难用简单的数字来准确描述。多种因素导致人体真正摄入的能量与食品标签上
的数值相去甚远！
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用户评论
很多新型检测治疗方法，希望可以早些应用临床
前面还不错，后边因为不感兴趣，草草翻过去了。
医药科技发展真的是日新月异，不知道国家和国际先进水平相比，有哪些差距或者优势呢。
不错，但无须买纸书
感觉美国人都好乐观啊，如果文中说的趋势和进度属实，那国内的医疗技术和环境真的好垃圾啊。。
科普文章
省图，202页。了解医学的前沿科技。