书籍介绍
在追求健康生活方式的今天，沙拉因其低热量、高营养和制作简便而受到越来越多人的喜爱。《萨巴厨房：沙拉花园》犹如一座沙拉花园，为读者展示了沙拉世界的多样性和丰富性，让我们在享受美味的同时，也能感受到生活的美好。
作者简介
萨巴蒂娜是国内顶尖美食作家，曾任职《贝太厨房》和《美食堂》主编。凭借多年美食图书出版经验，她出版了多本畅销美食书籍，包括《厨子的故事》和《美味关系》。如今，她创立了萨巴厨房工作室，继续传播美食理念，分享生活点滴。
推荐理由
《萨巴厨房：沙拉花园》是一本全面而实用的沙拉制作指南，它不仅涵盖了从经典西式沙拉到风情东亚沙拉，再到秀色创意沙拉，以及美味中式沙拉等多种风格和类型的沙拉制作方法，而且提供了详细的食材选购、调料调制、制作技巧和营养知识。这本书不仅满足了读者对于沙拉制作的各种需求，还能帮助读者提升烹饪技能，享受健康美味的沙拉。
适合哪些人读
对沙拉制作感兴趣的初学者
注重健康饮食的消费者
想要提升烹饪技能的烹饪爱好者
追求创意美食的美食探索者
以及希望了解沙拉营养价值的健康生活倡导者。
注重健康饮食的消费者
想要提升烹饪技能的烹饪爱好者
追求创意美食的美食探索者
以及希望了解沙拉营养价值的健康生活倡导者。
书籍脑图
目录
用户评论
还可以
扫盲系列，然后发现之前瞎做的大拌菜居然不是那么黑暗，老在家肥宅的时候就很爱吃沙拉，拌一大盆然后吃累了玩玩累了吃，但是我只放自己爱吃的材料哈哈哈。这本前面介绍西洋沙拉的还挺好的，也许是我不够熟悉所以找不出毛病，后面介绍中式沙拉的部分我直接惊掉下巴。而且更侧重于摆盘和复刻经典沙拉8，但是我更想知道怎么均衡营养和自由组合。比较有信息增量的部分是介绍各种工具和酱料，比如我终于知道粉丝可以被叫成春雨，蒟蒻原来就是魔芋。。。
沙拉的款式比较实用。
创新那个真的惊了……
凑数的书
不伦不类，不推荐
不错吧
读过。依旧，美好的美食制作书但不适合我😄
早餐沙拉
有一整个系列，可以慢慢读，慢慢学，慢慢做～
书籍解析
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