无名图书
蓝带甜点师的纯手工果酱
于美瑞
出版社
河南科学技术出版社
出版时间
2011-02-10
ISBN
9787534949494
评分
★★★★★
标签
美食
料理
烘焙
生活
书籍介绍
《蓝带甜点师的纯手工果酱》内容简介:作者亲自传授54款好做又美味的天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻的独家制作经验。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内容,轻轻松松做天然无添加的果酱给自己和家人。《蓝带甜点师的纯手工果酱》更有详细的新手无敌绝技、水果图鉴、具体的制作答疑等有用知识,让新手也一次成功!
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