书籍介绍
在漫长的历史长河中,真菌这一微小的生物,始终伴随着人类的脚步。它们在不知不觉中影响着我们的生产生活,塑造着我们的文明。如今,让我们一起翻开这本书,探索真菌的奥秘,感受自然的力量。
作者简介
顾晓哲,真菌细胞生物学英国爱丁堡大学哲学博士,现任生物高科技公司技术总监。其游历广泛,对各国历史文化和自然科学有深厚积淀。本书中,他融汇科普与历史文化,引领读者探索奇妙的真菌世界。
推荐理由
《真菌改变人类文明史》通过深入浅出的叙述,揭示了真菌在人类历史中的重要角色。从农业病害防治到食品生产,从环境治理到文化演变,真菌的影响力无处不在。这本书不仅提供了丰富的科学知识,还揭示了真菌与人类生活的紧密联系,展现了自然界的神奇与和谐。
适合哪些人读
对生物学、真菌学感兴趣的读者
关注生态环境、农业生产的读者
对人类文明史、文化变迁感兴趣的读者
希望了解自然与人类关系、探索生命奥秘的读者。
目录
前言:史前真菌
Part 1:各路“英雄”
产黄青霉
多孔木霉
里氏霉菌
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