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家庭烹饪百科
《家庭烹饪百科》编委会 编
出版社
吉林科学技术出版社
出版时间
2010-01-01
ISBN
9787538444056
评分
★★★★★
标签
饮食
美食
生活
烹饪
书籍介绍
《家庭烹饪百科》从食材选购入手,包括了保鲜储存、加工处理、烹饪妙招等等。教你做好烹饪前的准备工作,并针对食材台理搭配,向你传授科学健康的烹饪方法。从此不再为煎炒烹炸犯愁,摆脱下厨做饭的一切烦恼,轻松成为层家烹饪高手。
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