书籍 尝一口人间烟火的封面

尝一口人间烟火

张佳玮

出版时间

2020-04-30

ISBN

9787567593459

评分

★★★★★

标签

美食

书籍介绍

80个暖心美食故事 慰藉你我的2020

趁你还能吃下一切时,翻开本书

无论是冬日寒夜的羊肉汤还是夏日午后的冰镇西瓜;无论是团圆家宴,还是寂寞一人食,都是日常生活里“微小而确定的幸福”。温暖的亲情、甜蜜的爱情,陌生人之间守望相助的善良情谊,独特想象力所带来的温情,都随着美食一点点氤氲开来。这些文字仿如放大镜一般带领读者领略到平淡生活中的饮食细节与人情世故,那些对古今饮食文化、时节地域、烹饪技法的梳理,让人暖心暖胃之余也颇有收获。

目录
八千里路云和月 ......1
快手菜和慢工活 ......6
炸臭豆腐和年糕 ......11
“三两大肠面,红汤不辣!”......17
爱吃肉,没法子 ......24

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用户评论
读着嘴馋,文笔就欠佳,重复的形容描述很多。
伴着冬夜慢慢读完,勾起吃货的馋虫。食物不止是果腹那么简单,是人间烟火气,是故事中不可或缺的角色。
没饿过的不知道,油的吃了才解馋
也看汪曾祺和袁枚,但他们所述之物大部分我都无法一尝其滋味,倒不如看看张佳玮。他说无锡小笼包和馄饨,我就想起出差时那一口甜的发腻的肉馅,他提到喝酒与下酒菜,我就能想起和好友一起畅饮时的爽快。所述皆是寻常之物,顺带着人情冷暖的小故事,若能有中文版《孤独的美食家》,让他来做编剧可好?
以后朋友生日一定要送这本书。
文字里的烟火,喜欢。
蛮有意思的
觉得作者有点做作
这一本已经看不下去了,感觉很多故事都在《无非求碗热汤喝》里面看过了,没有新的东西,而且总爱加上正能量结尾…
馋,嘴馋,脑子也馋