小小一盘蔬菜、一杯清茶,人生吃福,就在其中了,关键看你能不能吃出文化、吃出品味、吃出情趣。 本书是“洪丕谟饮食随笔”之一,着眼于蔬菜水果茶饮点心,全书则又分“瓜果情思”、“园蔬风韵”、“素食养生”、“茶饮点心”、“饮食杂谈”等五个部分。
“洪丕谟饮食随笔”收录了丕谟历年来所写的有关饮食的文章,因此无论用于闲情赏读还是专题研究,都能使读者一册在手而了无遗憾。《果蔬茶点录》由书名便可以知道该书着眼于蔬菜水果茶饮点心,全书则又分 “瓜果情思”、“园蔬风韵”、“素食养生”、“茶饮点心”、“饮食杂谈”等五个部分。