无鲜勿落饭
王寒
评分 7.2分
这是一本关于你曾经在婉约宋词中读到,或是在小说影视作品中为之倾倒的江南美食。没有北方那令人大快朵颐的肥肉烈酒,也没有川湘辣子的口舌火热,但因为江南佳肴极致的鲜美,让人满口留香。从海味到山珍,从江鱼到湖鱼,还有那些味蕾上的乡愁,书里有着最江南的味道。也许你曾经倾心于诗画中的满城烟雨,希望用味蕾感受“桃花流水鳜鱼肥”的滋味;也许你曾经徜徉于老街的幽深小巷,只为找寻青葱岁月里的那碗青草糊;而在菊黄
浙江有意思
评分 6.3分
《浙江有意思》为作者王寒多年来生活所感杂记,主要包括作者对浙江省十一地市风土人情独到的见解,文风戏谑,多以当地名胜古迹、美食趣事为题材,以片段的形式对每一城市进行描述,令读者得以快速阅读中体味到浙江各地的城市形象。 作者简介
江南小吃记
评分 7.5分
《江南小吃记(精)》精选了作者家乡的八十多种小吃,这些不重样的小吃,把每一个寻常的日子变成良辰。写的是小吃的滋味,更有小吃背后的人情冷暖。比起高堂庙宇,热腾腾的人间烟火更让人喜欢。书稿整体行文流畅,具有文采,在描写食物时能适当地融入人文历史及风土人情,弘扬了地方文化。 王寒,作家,学者。中国作家协会会员,浙江省作协全委会委员,台州市作家协会副主席。浙江省摄影家协会会员。
东海寻鲜
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