民国吃家
二毛
评分 6.8分
《舌尖上的中国》美食顾问、诗人+厨师二毛，讲述“一个时代的吃相”。 野夫、孔二狗、刘春、封新城、李健、张元、牟森诚意推荐 自古以来，美食很大一部分是靠名人、靠文人墨客、靠民间推动的，这一点在民国时代表现得更为突出。吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事，这是一个美食绚烂的时代， 它直接影响了现在的“美食地图”。作者将传奇般的古法技艺拂去尘埃，诗化翻炒
唯爱与美食不可辜负
山亭夜宴
评分 7.0分
在本书中，作者讲述了二十五个关于各类美食的故事。穿插于蛋糕、甜点、意面、咖喱酱肉、鱼子酱、螃蟹浓汤、鲜蚝之间的，是女性对于生活、情感、人生的领悟和面对世界的勇气和执着。这种食物与情感交融在一起的感性文字会轻触到她们柔软的内心，让这些在都市中被迫坚强成长的女性能够通过阅读抚慰心灵的孤独与冰冷。
一次：图片和故事
[德]维姆·文德斯
评分 8.4分
我希望， 这样一本有关照片的书， 可以成为一本故事书。 尽管它现在还不是， 但它能够是， 通过每一个有兴趣 倾听它所见的人。 ——维姆·文德斯 ［编辑推荐］ 最新修订完整版，增加17
我的旅行哲学
陈丹燕
评分 7.5分
看透风景：一个作家在旅行 陈丹燕是当代都市文化的代言人，她也是中国作家中第一个走出国门的背包客。她边走边写20余年，用脚丈量出属于她的世界。这些文字是一位痴迷行走的作家呈现给读者的真正的旅行文学。陈丹燕持之以恒地描绘和剖析旅行中的世界与自我，用优雅清澈的中文雕刻出苍茫大地中的一山一水、无尽城池里的一室一窗，以女性的细密敏锐感之自然的终极神秘，并神游在与世界各地那
我从印度活着回来了
Sukey
评分 6.3分
22岁，59天，4871元，10座城市的印度大冒险 说走就走的旅行，献给想要独自上路的你 泰姬陵/恒河/白象/瑜伽/苦行僧 性骚扰/拥挤的火车/繁杂的街市/无处不在的咖喱/没完没了的求婚 90后女孩/独自一人/踏上前往印度的神秘旅程 挤过极度超载的三轮摩托/睡过又脏又乱的火车地板
三千佛塔烟云下
郭建龙
评分 7.3分
东南亚，仿佛是一片与时间无关的土地，这里的一切，都带着热带独有的温暖。 这片充满着阳光、繁花与纯真微笑的土地上，处处流传着为爱甘愿牺牲的公主们的故事；世界第七大奇迹吴哥城里，依然伫立着高棉永恒的微笑；蒲甘平原的三千佛塔，对远方的旅人诉说着千年的风云变幻。这里的人们质朴而热情，他们心中的信仰荡涤着尘世间所有的罪恶。 文化行者郭建龙，历时四个多月
时蔬小话
阿蒙
评分 8.2分
本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子。在日常生活，每天三餐都离不开的蔬菜，是人们生活中最熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了，却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻。《时蔬小话》正是采用浅显易懂的文字，风趣和温暖的故事，让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奥的教科书，而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜，为大家献上来自植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外，还就蔬菜对
咖啡苦不苦
评分 7.1分
《行走时代·陈丹燕旅行文学》书系是国内第一套行走范围最广、时间跨度最长、旅行种类最多、旅行文体最新的旅行文学书系。《咖啡苦不苦》是该系列的第二本，介绍了作者游历过的世界各地有名的和无名的各色咖啡馆，作者以自己深厚的文化积淀，用细腻深透的笔触，向我们展现了一座座小店的渊源、一排排座椅的情调和一位位饮客的神貌，更配有一幅幅层次丰富的图片介绍和独具创意的细节装饰，使整本书弥漫着如咖啡般浓郁的文化醇
得未曾有
庆山
评分 7.6分
书中记录了她的长途旅行中与四个陌生人的相会： 一位爱作画也善于烹饪的厨子，倡导他的饮食方式； 一位回归农村的摄影师，与妻儿相伴山居，礼敬故乡和大自然； 一位年轻僧人，以诗歌以唐卡以修行以领悟，供奉信仰； 一位以古法弹奏的老琴人，年过八旬，心守一事。 种种不同的观点、不同的生活、不同的生命形态，
吃货辞典
崔岱远
评分 7.7分
饮食，是一切文明的基础。它最牢固，也最顽强。当你回味着那些酸甜苦辣，往往更为留恋吃东西时的某种意境和心绪。萦绕于心头的滋味，隐匿着属于自己的甘香或苦涩，人世间是无法买到的。于是有了这本活色生香的“辞典”，为那些销魂于碗筷之间的“吃货”。 《吃货辞典》以八十多篇精致散文介绍了中国天南地北的几百道大菜小吃，无论是在家吃个舒坦，街边吃着随意，还是上饭店吃个名气，都饱含着浓浓的人
佛光无尽
Charles Lang Freer
评分 8.5分
美国早期最重要的中国艺术品收藏家及实业家查尔斯•兰•弗利尔（1854－1919年）创办了西方首家专业亚洲美术馆——弗利尔美术馆，汇集了世界顶尖的亚洲艺术珍宝。 《佛光无尽——弗利尔1910年龙门日记》是弗利尔于1910年考察洛阳龙门石窟时留下的珍贵文字及图像记录。这部现今保存在美国国立弗利尔艺术博物馆档案部的日记长达六十二页，近五万字，是他本人所写的文字中篇幅最长的。由于
13年2个月23天11个小时的环球旅行记
[英]杰森·路易斯
评分 8.0分
“我们很庆幸有路易斯这样的人，也很需要这样的人，他们会一直存在，并将永远存在。听闻他们的故事会让我们心情愉悦。”——《卫报》 在交通工具发达的今天，环球旅行毫不新奇。然而，当一个人用13年时间，拒绝火车汽车轮船飞机，完全依靠人力(轮滑、自行车、划船)横跨五大洲、两大洋，这样的旅行就变得很不平凡，而且是一次前无古人的壮举。 实现这一壮举的人是本
山旅书札
[英]伊萨贝拉·博德
百年来的旅行经典 一卷书胜行万里路 在以居家持家为尚的年代，勇闯欧洲男人也罕至的地带 第一位受英国皇家地理学会邀请演讲的女性，也是该学会第一位女性院士 在英国女性还没有投票权之前，她已经应英国国会之邀，在国会殿堂上向国会议员演讲她的波斯之旅。 一八七三年秋，一位四十二岁的英国女性从旧金山东岸搭火车前往位于内华达山
欧游心影录
梁启超
评分 8.1分
1918年，辞去段阁财长的梁启超，带随员刘崇杰、张君劢、蒋百里、丁文江、徐新六赴欧洲考察学习，历时一年多。期间，在法国居留最长，1919年在巴黎和会演讲，以辛辣深刻的笔触剖析巴黎和会本质。逢哲学家柏格森和外交家笛尔加莎，一见如故，“皆成良友”。 《欧游心影录》全面反映了梁启超对战后欧洲的观察，对西方文明的态度和看法，以及对中西两种文化的观点：认同和推崇西方文化的核心“自由
温暖灵魂的味道
张佳玮
评分 6.7分
我们是真有灵魂食物的：生在哪里，就吃哪里的饭。 每流浪过一个地方，总有一种味道流连于心。而味蕾最顽固的记忆，则是故乡的味道——清爽，温暖，直抵心魂。只有它知道你心底孤独的滋味，并给你温暖前行的力量。 张佳玮用灵犀的文字写出令人垂涎的琳琅美食，让人的整个灵魂都要起舞，整个人生都要亮了。 苏美则用跳脱的语言，写出生活的随性，岂能万事如意
吃的美德: 餐桌上的哲學思考
朱立安.巴吉尼(Julian Baggini)
评分 7.8分
當代最暢銷的天才型哲普作家。飲食哲學的第一本書 人是一種會吃、會思考、會享樂的動物， 而餐桌正是我們可以同時做這三件事的地方。 怎麼吃是一門有深度又有趣的思考；懂得吃才能帶來身心靈最大的滿足。 這是一本非常迷人的食譜書，喔，不，是哲普書！ 作者深入飲食傳統和文化，提出讓人耳目一新的哲
我亲爱的素食
安安贝拉
评分 暂无
这是一本精美的美味素食书。书中介绍了83道馋人的素食，道道素食所选用的食材都是平常生活中很常见的，都有着详细的烹调步骤和来自营养师的营养分析，可谓色香味美。这本书将彻底颠覆你无肉不香的固有思想，从此让你爱上素食，爱上绿色生活，离真正的健康更近一步。
花园里的野蛮人
(波兰)赫贝特
赫贝特是波兰大师级诗人，是诺贝尔文学奖的重要候选人之一。他的作品被翻译成世界近四十种语言出版， 获得波兰白鹰勋章以及二十余个文学奖项。本书是诗人研究欧洲文化三部曲中的第一部，历经三年多问世；是在大量阅读的基础上游历欧洲，对欧洲尤其是法国和意大利的建筑、美术、宗教进行寻幽探胜的成果。书中糅合了历史、哲学、艺术、文学等各方面的知识元素。作者信马由缰厚积薄发，对笔下的每一处遗址、每一个景
心事如山
[英]罗伯特·麦克法伦
这是一部登山史，更是一部人类与高山的情感史。 作者从童年时在外祖父母家捉迷藏的乐趣泛起涟漪，渐渐扩散到月夜里无心翻起有关登山书籍时的心潮澎湃，继而讲到亘古至今西方想象世界对高山由厌恶转至亲近、由亲近转至痴迷的历程。其间，有对生命哲学的探讨，对现代社会追逐速度与效率的幽默质疑，对地质学理平易近人的解释……在半是写实、半是评述的叙写中，麦克法伦带我们穿越了三百多年的
Lonely Planet孤独星球
兰普雷尔
翡翠岛编年
包慧怡
本书是包慧怡客居爱尔兰期间的见闻札记。如同晃动圣科伦基尔的水晶魔眼，作者引我们观看这座旧称“冬境”（Hibernia）的翡翠岛无人注视的背光面。在埋葬着法登默圣诗集的泥沼深处，在淙淙泠泠的盖尔语诗节中，在千年墓葬石和凯尔经羊皮上盘旋的螺纹里，在乔伊斯圆塔、贝克特桥与王尔 德故居的角落里，在叶芝和格列高里夫人洒落的塔罗牌中，在托宾与琪根反复描摹的无人海岬边——爱尔兰大地遍布着化身为矮妖和精灵的
爱丁堡笔记
[英]罗伯特·路易斯·史蒂文森
评分 7.9分
走出非洲
[丹麦]凯伦·布里克森
评分 8.9分
1914年，二十九岁的凯伦·布里克森旅居肯尼亚，在恩贡山下的农场经营咖啡种植园。直到1931年，凯伦离开非洲。她返回丹麦，写下这十七年间在非洲这片奇妙的大陆上动人的经历。在她笔下，非洲大陆笼盖着一种广袤而又柔和的气氛，而鲜活其中的，是和这土地颜色最相贴合的人和故事。疾病、死亡、失败、割舍，是她在非洲的生命旅程中不断上演的课题，但这本书不是一幕悲剧或一首恋旧的挽歌，而是一种自由与勇敢的生命力的
行·影不离
阮义忠
评分 6.9分
阮义忠是位百分之百的人文主义者，顽固地坚持着报导摄影。他还有一项在摄影家身上很难见到的特质，那是能以批评的态度来整理、编辑自己的作品。这本书是阮义忠以及夫人一起旅行欧亚的摄影随笔。他用独特的视角记录了欧亚一些小城市的人情冷暖、风土民风。语言平实朴素却渗透着深刻的力量。通过他的文字读懂一代摄影大家的情怀
近在远方
七堇年
《近在远方》是10位作者的合集，包括七堇年，安妮宝贝，木遥，何袜皮，老王子，陈思呈，苏枕书，郭珊等。整书以“感性和旅行”为主题，讲述了作者们各自的旅行或者口述别人的旅行的故事，以及故事中的爱。有亲人之情，朋友之情等，以情的博大，告诉大家旅行的美好意义，也是鼓励人们多出去走 一走，看一看。 再远的地方，只要愿意迈步，都不遥远；再近的地方，只要不愿意走出去，都那么遥远，这就是
伊本‧巴杜達遊記
提姆.麥金塔.史密斯(Tim Mackintosh-Smith)編
★作者行腳里程數是馬可．波羅三倍之多；真實性與正確率更勝馬可‧波羅遊記。 ★十四世紀旅人書代表作，一部浪跡天涯二十九年、行腳四十多個城市、7,500英哩的遊記，深入伊斯蘭世界的最佳捷徑。 ★獨家附贈伊本．巴杜達旅行精美地圖。 ★前台灣伊斯蘭研究學會理事長林長寬教授，專業導讀、審訂。 睜開你的雙眼，用不同
中国馔馐谭
齐如山
与王国维、吴梅并称“戏曲三大家” 奠立了国剧的理论基础 近代社会掌故的宗匠 平实自然的饮食小品 亲切的、浓浓的旧时味道 阅读季•高端人文知识普及读物 大家之书，有厚重的思想,纯正的知识,宁静的文字，是汨汨流淌的甘泉，绵绵不绝的文脉,有我们心智的滋养之道。 <p
一起来吃早午餐
Pan小月
评分 8.3分
在周末的晚上玩得痛快，第二天舒服地睡个懒觉，然后为自己和爱的人亲手制作早午餐，轻松自在，悠闲享用，或是周末举办早午餐会，遇见久违的朋友，《一起来吃早午餐》一起吃出生活和爱的自然温度。 《一起来吃早午餐》分为“早上好，鸡蛋小子！”“如何吃完一条土司”“果酱的基本做法”“速冻半成品也有春天”“好米饭有光辉”“面条之路”等章节。《一起来吃早午餐》将作者在豆瓣上备受网友推崇的早午
全球蔬菜纪行
[日]玉村丰男
玉村丰男既然是一位料理研究家，也是一位亲自开辟菜园，种下自己搜罗来的各种奇怪蔬菜，还把它们做成菜，端给各位食客的践行者。他更是一个擅长水彩画，对全世界的风土人情都充满好奇心，热爱生活的人。《全球蔬菜纪行》正是他游览世界后，想要写写他热爱的蔬菜以及蔬菜背后不为人知的小故事和趣味历史的成果。爱尔兰的“月亮”，奥斯曼的茄子，秘鲁的“虎奶”，巴达维亚的香草，法国冷漠的小黄瓜，这些奇妙的组合背后有着什
旅行故事
李萌昀
