老上海房地产大鳄
薛理勇
评分 7.7分
本书内容为霍格兄弟与兆丰洋行、汉璧礼与上海房地产、沙逊与沙逊洋行，以及陶善钟、程霖生、周湘云等一批老上海房地产大亨巨子写照，通过家世行状、发迹历程、盛衰沉浮等多面叙述，特别是发行债券、道契挂号、代客经租、抵押放款、租地造屋等各种经营手段的剖析，描绘出一幅幅老上海房地产业在运筹庙算、巧取豪夺中蓬勃发展的鲜活图景。 薛理勇，祖籍福建省福清市，1947年出生于上海。长期任职于
街道背后
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上海掌故大辞典
评分 8.0分
《上海掌故大辞典》由著名上海史专家、上海市历史博物馆研究员薛理勇主编，一百余万字，选收了老上海以社会生活为主的掌故旧闻，包括河流地名、公用市政、社会团体、经济实业、建筑住宅、学校书院、书局报业、体育卫生、园林旧址、娱乐影戏、寺观教堂、新闻事件、饮食食品、风俗物产、方言俚语和其他等十六个方面的词目共约一千九百条，并收有《上海旧新路名对照表》、《旧上海路名西文中文对照表》等作为附录；书末还附有词
老上海高楼广厦
评分 6.7分
本书专叙国民政府上海市与市政府大楼、苏州河畔的河滨大楼、工部局大楼、老市府大楼、法租界公董局大楼、上海中央造币厂大楼、上海银行同业公会大楼、先施公司和永安公司大楼、德商谦信洋行和谦信大楼、日商的三开和三菱洋行大楼、中央商场和新康大楼、苏州河畔的百老汇大厦等一批老上海高楼大厦，通过其建筑过程、风格造型和相关人物故事的解读，帮助读者领略这些已列为上海市文物保护单位的著名建筑的深厚文化底蕴。</p
老上海公馆名宅
评分 8.2分
本书专叙丁香花园、马勒别墅、罗别根花园、伊甸园、思南路公馆等一批老上海著名住宅，通过建筑过程、风格造型和相关人物故事等多视角的解读，帮助读者领略这些近代著名建筑的深厚文化底蕴。
老上海地标建筑
评分 7.6分
本书通过对近代上海的纪念性祠堂如大王庙、海公祠，上海传统的纪念性建筑物如四牌楼与三牌楼、纪念李鸿章的丞相祠堂，上海侨民的纪念物如公共租界的纪念碑、租界内华人公园的雕塑，二十世纪后上海的纪念物如纪念碑、人物纪念铜像等一批老上海地标建筑的多层次解读，深度揭示蕴藏其间的丰富多彩的历史文化信息。
谈瓜论果
评分 5.7分
《谈瓜论果》主旨是讲述有的瓜可以食用，有的瓜不宜或不能食用。可食用的瓜根据食用方式可以分作水果类的甜瓜和蔬菜类的菜瓜，甜瓜一般在水果店供应，菜瓜大多在菜市场供应。《谈瓜论果》里的“果”大多指木本植物结的果实，一般由外果皮、中果皮、核、仁组成。有的外果皮很薄，中果皮很厚，水分足，甜度高，食用部分是中果皮，称之“水果”；有的中果皮呈浆状，可以称之“浆果”；有的果子外果皮呈硬质带毛状，而中果皮很薄
逢年过节
《逢年过节》在叙述岁事风俗起源与流变时，除了尽可能寻找与江南风俗有关的著作，仍有相当一部分是古籍的常见著作。而到了清代中期以后，上海人写的“竹枝词”中有不少记录了上海地区的风俗，于是，《逢年过节》在叙述中也尽可能多地采用了上海的著录。在以往出版的著作中尚无专门介绍上海岁事风俗的著作，希望这本小书能成为这个领域的开端。
丧葬习俗
评分 6.6分
中国传统观念，丧事是凶事，平民百姓颇多犯忌，传统的丧制又多充满着“迷信”色彩，并为“提倡科学者”所唾弃，于是乎中国几乎没有关于丧仪的刊物，普通刊物，也不愿登载关于丧事的研究文章。 《丧葬习俗》却是系统介绍中国丧葬发展史的一部专著，分别为：丧仪与丧事程序；宗法制度与守丧制度；形形色色的祭祀风俗；丧具的源起与发展；近代丧事之嬗变。每个章节内容详尽，引证充分。本书从丧葬的制度、
说鱼道虾
评分 7.8分
本书取名为《说鱼道虾》，就是讲鱼的文化，说虾的故事——这里有被误解的石斑鱼、“生鱼片”的趣话、追根溯源三文鱼、吹毛求疵说鲫鱼、太湖三白话“白水”……这里有您从未听说过的“鱼文化”、“虾故事”，读过本书，您定会连连赞叹“原来鱼虾背后还有这样丰富多彩的故事”！ 目录介绍 鱼·（鱼鱼）·（鱼鱼鱼）·（鱼鱼鱼鱼） “鲜”的本义
上海闲话碎语
曾经，上海人顽固的“上海话”情结，成了所有外地人 生气乃至痛恨上海入的理由。如今，随着外来人1：1的大量涌入及本土上海人视野的不断拓展，在上海的公共场所，越来越多听到的是普通话；对于我们来说，追忆那些久远的、正宗的上海话，重温过去的人与事，也算是一种怀旧吧! 作者有关上海话韵诠释，道出了上海人对上海这座城市的热爱以及对上海话难以割舍的情结，全书充满上海方言的市民气，亦
旧上海租界史话
评分 8.3分
《旧上海租界史话》具体介绍了旧上海租界的机构、市政建设与管理，生动地叙述了旧上海的公共交通、电信业、金融业、邮政、广播电台、气象预报、公园、学校、博物馆、跑马场、跳舞厅、咖啡馆、监狱等，并对所发生的事件和所表现的现象加以剖析，尤其侧重于其对上海社会发展的影响及对上海城市近代化的作用。
