日日三餐,早·午·晚
叶怡兰
评分 7.6分
享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私厨秘笈 在家吃饭,重新找回生活的节奏! - 本书的灵感素材来源于作者每日贴在抽油烟机上的料理备忘录和餐桌随笔,以及6000多个日夜积累而成的家庭食谱,大到名厨料理法门,小至随手混煮,作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的独家风味搭配诀窍,家常材料的成菜概念,季节食材的料理方式,按人均主题准备家
红茶经
评分 7.5分
•系出正山小种的金骏眉,为何创造惊人天价,并拯救了沉寂多年的武夷山茶区? •大吉岭庄园年年飙高价,发酵度为何却日益“绿化”? •从OP、BOP、FBOP到SFTGFOP……如何破除茶叶等级的商业包装迷雾? 深入亚洲三大古国,直击13大关键产区,从“茶中香槟”大吉岭、锡兰乌瓦,再到武夷山正山小种,跟红茶达人叶怡兰领略世界红茶领先趋势与
日日物事
评分 8.0分
什么是简约但不简单的基本款? 什么是能走入日常、丰富生活,真正需要的好器物? 想要的东西这么多,究竟该如何取舍? 《日日物事》收录饮食旅游生活作家叶怡兰20年间的选物用物心得,从筷架、杯垫的选择,到餐具的搭配、各式酒杯的用处,乃至作者的美学师承。《日日物事》不仅写物,更写出了作者在与器物的日日相处中获得的对人与物之缘的理解
家的模样
“设计师能否满足房主的需求,设计出好住有好看的家?”“如何运用家居设计,让日常生活更方便?”“照片里那种好看的家,真的可以实现吗?真的好用吗?”这些装修与生活中的疑问,台湾名作家叶怡兰都在这本书中做出了回答。 台湾美食旅游作家叶怡兰,首度敞开自家私宅,以文字与照片,与读者分享长达一年的改造“理想之家”圆梦全纪录,细述“设计”如何让生活过得更好。从生活的需求与体悟出发,一步
寻味·红茶
评分 7.7分
对红茶拥有狂热喜爱的叶怡兰,走遍世界知名城市的红茶专卖店,搜集了红茶相关的无数茶具茶样,集十数年饮茶所得,费时4年专心钻研书写。在《寻味·红茶》一书中,以一贯优雅纤细的笔触,以及走遍世界各地精心拍摄的图片,引领读者走入博大精深的迷人红茶世界。 除了获得红茶的专业知识,也能在阅读中,嗅得属于“怡兰式”红茶独有的悠然芬芳。 这是一本典型的旅行态度的书,鲜明的主题,时尚、精致,充满诱惑力。目前市场
享乐、旅行的完成式:Yilan的感官遨游地图
评分 6.9分
在Yilan而言,每每像是总结完成了一段创作的进程,回顾过去,看向未来,都拥有许许多多的满足与感慨。 和第一本书《Yilan's幸福杂货铺》和第二本书《玩味》很不相同的是,在《享乐,旅行的完成式》里,Yilan想传达的是,一种深刻而专注,需得认真学习认真咀嚼认真领略体会的,旅行的享乐态度与境界。 而旅馆&美食,则是Yilan于此书里所选择的,两项通往最
幸福杂货铺
评分 7.0分
这本书收录Yilan曾刊载在《Yilan美食生活玩家》电子报上,有关于旅行、杂货、生活与美食的18篇文字、7个简单食谱,以及超过百张以上的、Yilan自个儿拍摄的旅行与杂货图片。
玩味
评分 7.1分
真正的“享乐”,不是短暂的炫惑声色之娱,也不是一味金钱或地位的堆积,而是需得认真地涉猎、深度地累积,需得花些时间,花些功夫,方能从心灵到视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉,每一种感官,都真真切切长长久久地感到喜悦与欢愉…… 叶怡兰的散文带你漫游在巴黎、香港、新加坡、日本和台湾的美食氛围里。